Food

BonsChocolatiers.com : 1ère boutique en ligne des meilleurs Artisans Chocolatiers français

BonsChocolatiers.com, 1ère boutique en ligne des meilleurs Chocolatiers
FRANCE

Les amateurs de Chocolat ont désormais leur nouvelle adresse pour assouvir leur passion. Ils y découvriront les univers des meilleurs Artisans Chocolatiers de France, maîtres du monde en la matière. BonsChocolatiers.com réunit plus de 1000 produits et déjà 24 grands noms du chocolat français en exclusivité - dont 5 Meilleurs Ouvriers de France, 3 Champions du Monde de Pâtisserie, 6 Relais Desserts, Christophe Michalak, Maison Chaudun, Henri Le Roux, … Première boutique en ligne européenne dédiée à l’univers du chocolat d’exception, c’est LA destination pour tous les amateurs de chocolat à la recherche de sensation, d’initiation, de nouveaux produits et de cadeaux.

J'ai testé un restaurant unique en France, le Phare de Palavas [Angel Avis]

@ Le restaurant panoramique tournant "Le Phare" à Palavas, près de Montpellier
MONTPELLIER (FR)

À force de le voir dans le paysage, à force d’entendre les opinions les plus variées, on ne sait que penser : oui ou non, le restaurant tournant panoramique "Le Phare" à Palavas vaut-il le coup, ou plutôt le coût ? J’hésitais depuis pas mal de temps, jusqu’à ce qu’une amie le choisisse pour son dîner d’anniversaire. Le hasard faisant bien les choses, les propriétaires venaient de changer : une raison de plus pour actualiser mes expériences qui commençaient à dater, et pour me faire ma propre opinion… que je partage évidemment avec vous, Angels des environs ou de passage !

Idée de sortie à Paris ? Hors Piste, le plus beau rooftop de l’hiver sur la Seine

HORS PISTE - Rooftop à Paris sur la Seine avec vue sur la tour Eiffel - Un diner romantique dans une Bulle igloo
PARIS (FR)

Diner dans une bulle igloo avec vue sur la tour Eiffel, patiner sur la Seine, boire un cocktail dans un des bars les plus branchés de la capitale, bruncher dans une ambiance cocooning le week-end ou se détendre tout simplement et tout ça, sur… un bateau mouche. Incroyable non ? C’est le concept éphémère proposé par Hors Piste jusqu’au 14 mars 2019 ! Assurément le rooftop le plus glamour de cet hiver à Paris les Angels. Au programme : vin chaud et raclette ou champagne et caviar... A vous de choisir ! La sortie à ne pas manquer surtout à l'approche de la Saint Valentin. So romantique. Je vous raconte tout sur le blog

De Strasbourg à Montbéliard, la Folle Choucroute d’Alsace défie les Chefs

Goûtez à la 6eme édition de la Folle Choucroute d'Alsace 2019 dans l'un des 30 restaurants participants @photos Choucroute d'Alsace IGP
Strasbourg (FR)

Envie de déguster une choucroute revisitée par les meilleurs restaurants et choucrouterie d’Alsace ? Si vous êtes entre Strasbourg, Colmar ou Montbéliard, profitez-en pour sortir les Angels ! Jusqu’au 10 février 2019, la Folle Choucroute d’Alsace est le défi gourmand qui nous fait (re)découvrir ce légume d’un plat si emblématique. Pendant 20 jours, une trentaine de Chefs réinterprètent pour notre plus grand plaisir la Choucroute d’Alsace. Avis aux gourmands, c’est le moment de tester de folles recettes mais c'est surtout l'occasion de mieux connaitre les bienfaits d'une Choucroute IGP 100% naturelle !

Bonnes résolutions : les 5 erreurs à éviter mais qu’on fait toujours !

Bonnes résolutions de la nouvelle année : les 5 erreurs à éviter mais qu’on fait toujours sur les conseils de Foodvisor
MONDE

Et revoila la nouvelle année avec son lot de bonnes résolutions ou pas… Enfin, impossible de ne pas en avoir au moins une, même si c’est celle de ne pas en avoir lol. Mais je vous connais les Angels car vous êtes comme moi. Alors forcément, même si on n’ose pas les avouer sauf à notre BFF, on a dans notre tête une liste plus ou moins longue de bonnes résolutions avec en tête le duo gagnant : régime et sport. Dingue, les mêmes résolutions tous les ans et dingue les mêmes pièges aussi. Alors pour nous éviter les 5 plus grossières erreurs, cette année j’ai accepté les conseils de Foodvisor, l’appli qui nous aide à mieux manger !

Escapade à Dinan (Bretagne) : mon City guide des activités & adresses gourmandes

Escapade à Dinan et son port (Bretagne) : mon City guide des activités & adresses gourmandes  (photo - Office de Tourisme)
DINAN (FR)

La Bretagne recèle de petites villes toutes aussi magnifiques les unes que les autres. Dinan en fait partie. Avec ses jolies ruelles pavées, sa cité médiévale, son port sur la Rance et ses gentils commerçants, il fait bon de s’échapper en Côte d’Armor les Angels. Une douce escapade le temps d’un week-end comme je l’ai fait cet été lors de mon Food Trip national. Le monument à visiter, le restaurant à goûter, la boutique à ne pas louper, la gourmandise à ramener, l’hôtel où dormir… Comment allier activités et gastronomie en visitant Dinan ? Voici mon city guide des bonnes adresses pour en profiter comme de vrais bretons !

Œnotourisme à Bordeaux : la visite incontournable du Château de La Rivière

Château de La Rivière : la visite incontournable lors d'une escapade dans les vignes du Bordelais
La Rivière (FR)

Vous n’avez qu’une journée pour découvrir la plus fameuse région viticole au monde ? Rendez-vous à Saint-Emilion ! Que vous aimiez le vin ou pas, vous ne pouvez qu’être conquis par la beauté des lieux. A 20 min de ce village, profitez-en pour visiter le plus majestueux des châteaux, j’ai nommé le très emblématique Château de La Rivière. Datant du 16e siècle, situé sur les hauteurs, il domine avec panache les terres du Fronsac et la vallée de la Dordogne. Avec 60 hectares de vignes, une forêt, des jardins… et 8 hectares de caves souterraines chargées d’histoire, si vous voulez faire une visite, c’est celle-ci les Angels. Je vous en donne mes 5 raisons "Coup de Cœur" !

Concours : Gagnez un déjeuner x 2 - Folia, le restaurant du Château de Flaugergues

MONTPELLIER (FR)

|CONCOURS - 23 AU 30 JUIN 2018| Savourez l’Art de vivre à la Montpelliéraine, le temps d’un déjeuner dans le cadre d’un magnifique château du 18e et ses jardins remarquables. La cuisine du marché fraiche et colorée du restaurant Folia saura ravir toutes vos papilles . Et pour votre plus grand bonheur culinaire, le menu change tous les jours… Elle est pas belle la vie les Angels ? J'espère que vous saurez apprécier ce déjeuner gourmand offert par le Château de Flaugergues. Participez via ma page Facebook ou Instagram. Pour découvrir comment faire, lisez cet article... A vous de jouer les Angels !

Château de Flaugergues : venir savourer l’Art de vivre à la Montpelliéraine

MONTPELLIER (FR)

Viticulture, gastronomie, histoire…quand l’Art de vivre se conjugue à la perfection à une « folie » Montpelliéraine grâce à la passion d’une famille depuis des générations : la famille de Colbert. Vingt-sept hectares de verdure dont les héritiers n’ont eu de cesse de rénover et d’innover pour nous transmettre le meilleur du vin et de l’Art au sens large : artistique, culinaire, et depuis peu potager… Le Château de Flaugergues est le lieu où il fait bon s’évader le temps d’un déjeuner, d’une jolie balade guidée ou lors d’une soirée dans le jardin classé « remarquable ». Je vous invite à découvrir ce qui s'appelle l’Art de vivre à la Sudiste les Angels !

Concours : Gagnez un déjeuner x 2 et vos entrées à l'Abbaye Saint André

Concours Angels And Co et Abbaye Saint André / Hortus Café : Gagnez un déjeuner x 2
Villeneuve lez Avignon (FR)

Dominant la Provence, face à la cité des Papes, venez découvrir les magnifiques jardins et la vue époustouflante de ce lieu au cadre rare au cœur d'une forteresse. Profitez de cette parenthèse hors du temps pour savourer, à l’ombre des arbres de Judée, la cuisine du marché si gourmande et aromatique de l’Hortus Café (repas + un verre de vin offert par Alexia, la Chef pétillante de ce restaurant). Cette nouvelle adresse vous offrira une halte culinaire fraîche et savoureuse. Et pour la digestion, je vous recommande une petite sieste sur un des transats à la vue imprenable. C'est un cadeau atypique qui j’espère vous séduira et vous aura donné envie de jouer les Angels !

Escapade à Avignon : ma parenthèse secrète et gourmande à l'Abbaye St-André

Vue sur Avignon  depuis les jardins de l'Abbaye Saint André - Villeneuve lez Avignon
Villeneuve lez Avignon (FR)

Dominant la Provence, face à la cité des Papes, sur les hauteurs du Mont Andaon, s’érige l’Abbaye Saint André au cœur du fort éponyme. Rénovée depuis 100 ans par la même famille, l’Abbaye est classée monument historique et surtout jardin remarquable avec 2 étoiles au guide vert Michelin. Connu des habitants de la Région, ce lieu d’exception à la vue époustouflante, l’est moins des touristes qui lui préfèrent Avignon et son fameux pont (Je suis sympa, je vous fais grâce de la chanson). Tant mieux pour nous les Angels car rien ne manque à cette visite surtout depuis l’ouverture de l’Hortus Café, une cuisine au jardin des plus savoureuses. Mais shut, c'est notre secret...

Son marché en ligne et circuit court avec la Ruche qui dit Oui !

Crédit photo @laruchequiditoui
FRANCE

Manger frais ou bio, sans gluten… Faire ses courses avec les meilleurs produits régionaux à un prix raisonnable et dispo en quelques clics, c’est possible ! Des courses rapides, faciles et qui en plus favorisent votre économie locale. Vous avez envie de retrouver le goût des fruits, légumes, du fromage et de la viande, consommer des produits « faits maison » et pourquoi pas rencontrer les producteurs et artisans qui les vendent ? Des produits bio, sans gluten mais pas que... de l’agriculture raisonnée, de l’élevage et des composants naturels... et tout ça disponible en Europe, en France et Outremer ? Alors inscrivez-vous gratuitement et faites vos courses !

Mes meilleures adresses de restaurants thématiques & authentiques à Dubaï

Restaurant "Publique" - Souk Madinat
DUBAI (AE)

Vous partez en vacances à Dubaï ou vous avez la chance d’y résider à l’année ? Vous avez envie de changer de la restauration européenne traditionnelle et déguster une délicieuse cuisine du monde ? Mais où aller ? Comme j’adore manger et découvrir des spécialités, voici mon petit tour d’horizon des tables thématiques que j’ai testées rien que pour vous les Angels (si si).

J’ai suivi un cours à l’Ecole de Cuisine du triple Chef étoilé Alain Ducasse

Crédit photo Instagram @AlainDucasse
PARIS (FR)

J’aime bien manger, j’aime bien cuisiner mais clairement c’est plus cuisine familiale que grande cuisine gastronomique. Je me suis toujours demandée ce qu’on pouvait apprendre dans un cours de cuisine. Quand je dis apprendre, c’est apprendre quelque chose que tu peux vraiment refaire chez toi. Je n’avais jamais osé passer le pas avant que cette opportunité ne s’offre à moi. Et pas n’importe laquelle vous me l’accorderez, celle de suivre un cours dans la fameuse école de cuisine d’Alain Ducasse. Le chef triple étoilé le plus connu au monde, rien que ca !

Pourquoi je dois aller découvrir la gastronomie Bretonne au marché des Lices

Rennes (FR)

Que l’on habite Rennes et ses alentours, ou que l’on fasse du tourisme en Bretagne, le marché des lices est un lieu incontournable pour découvrir les spécialités gastronomiques Bretonnes comme des recettes plus exotiques. C’est un marché tourné vers le bio dont les produits riment avec authenticité et qualité. Un marché convivial et chaleureux à l’image des Bretons.