Food

Recette du rougail saucisse apprise à l'île de la réunion

@angelsandco.blog
RÉUNION

Lors d’un séjour sur l’ile de la Réunion, j’ai eu la chance d’être initiée à la gastronomie locale. Un pur bonheur pour les papilles et les sens. Une cuisine simple et savoureuse facilement réalisable pour toute la famille

Ma recette du riz jamais raté

MONDE

Trop mou ? Gluant ? vous ne savez jamais comment faire cuire votre riz pour qu’il soit ferme et pas collant ? La solution est là ! Avec le rendu d’un cuiseur vapeur, utilisez juste votre casserole et le tour est joué. C’est magique !

Ma recette d'escalope facile et trop bonne pour toute la famille

MONDE

Je ne sais pas cuisiner, c’est un fait. Et je n’aime pas ça. J’aime manger, mais je n’ai aucun sens instinctif de la cuisine. La première fois que je m’y suis essayée j’ai voulu faire simple : des pâtes. La base de l’étudiant (après le sandwich jambon beurre bien sûr). J’ai pris une casserole, j’y ai mis les spaghettis et j’ai fait chauffer …. Jusqu’à ce que ça sente bizarrement le brûlé, pas normal pour des spaghettis, mais là j’avais oublié l’eau !

Pourquoi je dois aller découvrir la gastronomie Bretonne au marché des Lices

Rennes (FR)

Que l’on habite Rennes et ses alentours, ou que l’on fasse du tourisme en Bretagne, le marché des lices est un lieu incontournable pour découvrir les spécialités gastronomiques Bretonnes comme des recettes plus exotiques. C’est un marché tourné vers le bio dont les produits riment avec authenticité et qualité. Un marché convivial et chaleureux à l’image des Bretons.

Apéro : on a testé 3 idées de chips originales et bio

MONDE

Chips végan, bio, sans gluten à la farine de lentilles, de pois chiche ou sarrasin… toutes les idées sont bonnes à prendre pour varier les plaisirs à l’heure de l’apéro ou palier à un petit en-cas !