Vendredi 11 octobre 2019, dans le magnifique cadre du MuCEM de Marseille, se déroule une journée de conférence organisée par la French Tech Aix-Provence. Une journée pour plonger dans le Grand Bain de la technologie et découvrir le monde de demain. Green Tech, Health Tech... Ici des femmes et des hommes imaginent, prototypent et développent pour le bien commun. Ici s’inventent sous le soleil et face à la mer des solutions pour un monde durable, des technologies qui pourraient changer le monde. Un événement à la rencontre des start-up porteuses d’espoirs pour l’environnement, la culture, la santé... Une 1ère édition qui se finira en musique avec le Festival Fiesta des Suds !
Chaque année, vous cherchez une recette de gâteau au chocolat qui plaira à tout le monde pour l'anniversaire de votre enfant ou même le vôtre ? N'allez pas plus loin les Angels, j'ai enfin réussi à trouver la combinaison parfaite pour un gâteau au chocolat entre le cake et le moelleux, healthy grâce à l'usage du sucre de coco (et son indice glycémique bas donc pas écœurant), au bon goût de chocolat avec une touche du sublime chocolat noir bio et équitable Diogo Vaz (qui apporte jusque ce qu'il faut d'intensité et ravira les connaisseurs de chocolat d'exception ) et... facile à transporter ! Le combo idéal pour un gâteau d'anniversaire qui ravira même les papilles des plus difficiles !
Un truc cool quand on blogue, c’est qu’on nous propose régulièrement des visites et des tests. En recevant l’invitation de l’hypermarché Carrefour Montpellier Grand Sud, on était peut-être un peu moins excitées que pour un spa de luxe à Bali, mais comme le sujet était le Bio, l’une de nos thématiques phares, on se devait d’aller enquêter. Et on a bien fait. Avec 500 m2, le nouveau rayon bio devient presque un magasin à l’intérieur du magasin, et dévoile des parti-pris green et anti-gaspi qui vont bien au-delà du bio. De quoi secouer sérieusement les a priori sur les hypermarchés. Comme il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis, suivez le guide !
Que ce soit l’été, après le soleil pour illuminer son bronzage ou l’hiver pour apporter une touche glamour à sa tenue, l’huile sèche à paillettes est un must have de sa trousse beauté. En petites touches sur le décolleté ou les jambes, l’huile scintillante peut aussi s’utiliser pour illuminer sa chevelure de déesse. En plus d’hydrater, de parfumer et de nous faire briller, l’huile pailletée peut conjuguer d’autres bienfaits selon les marques… Pour vous aider dans votre shopping, voici mon tour du monde et de France, des 10 plus jolies huiles sèches bio ou aux ingrédients naturels avec en bonus un coup de cœur DIY. Une sélection Angels And Co pour être belle et green !
Huile de coco, sable blanc, monoï… Chez les Angels, on aime voyager et le gommage ne déroge pas à la règle ! Fabrication artisanale, bio, en France ou au Brésil… notre sélection ne se compose que de marques aux ingrédients naturels. Grain fin ou épais, texture lait ou huile, utilisable avec une peau sensible voir allergique, nourrissant, compatible avec un autobronzant et surtout quel parfum... On a voulu répondre à toutes vos attentes même les plus exigeantes, parole non pas d’une Angel mais de plus de 20 Angels qui ont tou(te)s testé ces gommages pour la bonne cause of course ! Le résultat ? Cinq marques coups de cœur qu’on vous laisse choisir ; pour le plaisir de votre peau (only) !
Les box fleurissent avec le printemps pour nous proposer des menus savoureux pour retrouver la ligne. On y croit toutes mais quand on reçoit les plats, on déchante vite ! Que nous propose cette box de plus ? Réapprendre à manger sain en se faisant plaisir : le credo de La Cuisine de Véro. Mais chez les Angels on est des sceptiques. Alors pour en avoir le cœur net, on a demandé à tester cette nouvelle box dont les plats sont cuisinés depuis le Sud de la France par Véro. Aussi simple que cela. Des petits plats légers « frais-maison » fabriqués à partir de produits français de saison, souvent bio et majoritairement issus de circuits courts. A votre avis, notre testeuse a succombé ou pas ? Petite surprise à la fin de l'article pour les Angels...
Place au beau temps et l’envie de sortir à la plage ou en randonnées. Peu importe, it’s picnic time. Alors pour changer du traditionnel sandwich au jambon, je vous propose de découvrir quelques recettes de salades végétariennes voir végan. Marocaine, asiatique, italienne… Un vrai tour du monde pour plus d’exotisme ! Qu’on ait le temps de faire la cuisine ou pas, ces salades sont équilibrées, savoureuses et parfaites pour le transport. A la campagne comme au bureau, si vous cherchez des idées, voici quelques recettes faciles, légères et goûtues …
Vous cherchez de nouvelles idées de gâteaux ultra faciles à réaliser ? Et si vous variez les plaisirs avec un délicieux cake à la pistache que vous saurez apprécier autant au petit-déjeuner qu’au goûter. A présenter soit en cake familial le matin ou comme un financier en version individuel avec le café. Léger grâce à l’utilisation de la fécule de maïs à la place de la farine, il convient ainsi aux personnes allergiques ou intolérantes au gluten. Je ne le suis pas, mais j’aime les cakes pas trop lourds et parfumés. Avec une délicieuse pâte à la pistache 100% naturelle et du sucre de coco, voici une recette healthy aussi bonne pour la santé qu’à manger !
Vous avez envie de fabriquer votre lessive maison ? Mais vous avez encore des craintes ? Perte de temps, efficacité, coût... Cela faisait un moment que j'avais envie de tester la fabrication de mon produit à laver le linge. Une idée qui résulte de ma démarche plus "écologique" et plus "transparente" sur les ingrédients que j'utilise dans ma vie quotidienne et d’autre part, une question de budget. Je trouve les produits à lessive hors de prix sans parler de ceux bio. Après moult essais, voici ma recette rapide et facile pour créer une lessive naturelle, efficace et pas cher qui sent bon la Provence !
Audacieuse des infusions ? Oui, quand elles mélangent fleurs et plantes aromatiques : fleurs et thym citron ou encore basilic, cannelle & primevère ! En plus, elles sont naturelles, artisanales, solidaires et françaises (Loir-et-Cher). Les infusions bio du Domaine de Saint-Gilles ont donc tout pour nous plaire. Comme chez les Angels, on est un peu (très) curieuses et gourmandes, il ne nous en fallait pas plus pour avoir envie de tester ces délicieuses trouvailles. Leurs plantes ont déjà séduit les épiceries fines et les restaurants gastronomiques. Alors obligé, il fallait gouter. Like ou pas like ? On vous donne notre avis d’Angels sur le Blog…
Je rêve de savoir faire cette recette depuis au moins 20 ans. Je n’ai jamais osé la faire. J’avais peur de me louper. J’avoue, j’ai mis un peu de temps pour trouver le dosage parfait. Mais maintenant que j’ai les astuces et les ingrédients, c’est cadeau les Angels. Cette recette, c’est toute mon enfance. Car j’ai longtemps vécu au Maroc. Pour moi, c’était le goûter parfait avec un carré de chocolat fondu = bonheur total. Vegan et sans lait, elles sont aussi healthy car sans matière grasse ! Voici donc ma recette facile et rapide des Baghrir du Maroc, les délicieuses crêpes mille trous, tellement moelleuses que vous ne pourrez plus vous en passer !
Que ce soit pour la chandeleur ou tout simplement pour le goûter, c'est toujours un régal de faire des crêpes. Quand on est allergique au lactose ou qu'on suit un régime sans gluten, cela devient tout de suite un peu plus difficile de se faire de bonnes crêpes moelleuses. Mais pas de panique les Angels, j'ai la solution ! Une recette de crêpes aussi légère que délicieuse, un régal pour les papilles... définitivement les meilleures crêpes et en plus, une recette ultra rapide : 5 min top chrono sans même temps de repos. Vous pourrez les agrémenter de ma sélection de pâte à tartiner sans lactose. Alors, elle est pas belle notre vie d'Angels ?
Est-ce que le Nutella, la plus fameuse des pâtes à tartiner, pour ne pas la citer, est-elle irremplaçable ? A ma grande surprise… non ! Et pourtant, j’en suis accro depuis le plus jeune âge. J’en ai passé des moments avec ma petite cuillère à finir des pots entiers et ceux de 800g. Des années de pratique et ce goût si inimitable. Mais les méfaits de l’huile de palme ont eu raison de moi. Alors depuis quelques années, je teste toutes les pâtes à tartiner chocolat – noisette : bio ou non, sans lait, qui croustillent ou pas, vegan, artisanale… pour trouver le graal plus « healthy » qui me procure autant de plaisir. Voici, mon bilan, du TOP 5 des meilleures pâtes à tartiner testées à ce jour !
La saison d’hiver étant bien installée, voici l’heure venue des fameuses soirées soupes ! Alors pour changer de la soupe de légumes, je vous propose une nouvelle recette naturelle, onctueuse, bio et cuisinée… pas par moi mais par la conserverie centenaire, Phare d’Eckmühl. Une soupe de poisson au saumon préparée en Bretagne avec des produits savoureux et authentiques, sans conservateur. Disponible dans les magasins bio, cette soupe vient compléter une gamme déjà assez fournie de cette conserverie traditionnelle spécialisée dans la pêche durable. Pour connaitre mon avis (enfin je vais vous révéler un secret…), Lisez l’article !
Pour les enfants et les adultes allergiques ou intolérants au lait de vache et à la protéine de lait, voici la recette familiale du délicieux cake 4/4 maison ! Une recette de gâteau très simple à réaliser et qui plaira à tout le monde à l'heure du goûter ou du petit-déjeuner. Une recette bio si vous voulez ou pas avec l'ingrédient magique du beurre sans lait... Un quatre - quarts que vous pouvez parfumer comme vous voulez : vanille, citron, orange ou même rhum... Surtout à votre goût car il est toujours bon. A découvrir sur le Blog !
