par Angels And Co
le 05-09-2017
On sait que manger trop salé n’est pas recommandé pour la santé (augmentation de la pression artérielle, développement des maladies cardiovaculaires) alors pourquoi ne pas essayer le Gomasio.
Littéralement, le Gomasio c’est du « Sel de Sésame » (« Goma » signifiant « Sésame » et « Shio » sel marin). Ce condiment original venu tout droit du Japon est un subtil mélange de graines de sésames grillées avec une délicate saveur de noisettes. Il s’utilise comme du sel plutôt après cuisson et permet d’assaisonner les soupes, les légumes, les crudités, les céréales, le riz. Et si son utilisation est infinie, qu’il permet de réduire sa consommation de sel, il possède de nombreuses vertus puisque le Gomasio est riche en calcium, magnésium, phosphore et fer.
Les marques : Jean Hervé, Lima
On le trouve en magasins biologiques type Biocoop, La Vie Claire, Naturalia ...
www.jeanherve.fr/fr/goma-sio-bio-/33-goma-sio-bio--3390390001723.html
par Angels And Co
Plus qu’un mail pour rejoindre
les Copines Angels…
