par Célinele 25-11-2018
En voyageant à Singapour, c’est un peu comme si vous visitiez plusieurs villes en vous baladant seulement de quartiers en quartiers : Chinatown, Little India ou bien encore le quartier des affaires semblable à un Manhattan asiatique. Vous y découvrirez une architecture futuriste (son incroyable complexe hôtelier qu’est le Marina Bay Sand avec sa piscine sur le toit) ainsi que les « Super Tree » (un projet à la fois écologique & lumineux) tout en replongeant dans le passé de la Ville, et son histoire. Quartiers incontournables, meilleures activités, bonnes adresses... Que vous soyez en famille ou pas, voici mon City guide de la Ville !
Lorsqu’en 1819, Sir Stamford Raffles s’installe à Singapour pour le compte de la compagnie des Indes Orientales, le port ne compte qu’une centaine de pêcheurs. Aujourd’hui, c’est l’un des ports les plus importants au monde avec une population de plus de 5M d’habitants. Alors n’attendez plus et partez, vous aussi, à la conquête de Singapour !
Allez flâner sur Orchard Road et admirer les spectaculaires sapins de Noël et leurs décorations. Beaucoup d’activités sont proposés aux familles et si vous êtes célibataires profitez-en pour faire du shopping dans les magasins de luxe qui vous font de l’œil à chaque coin de rue. Toutes les cultures sont représentées mais la « french touch » ici, a le vent en poupe, car les plus prestigieuses maisons françaises sont représentées, et leurs vitrines rivalisent de beauté à la période de Noël.
Après votre visite d'Orchard Road, prenez un taxi ou une limousine si vous voulez « le grand jeu » pour rejoindre le Zoo de Singapour. Ne ratez pas les attractions les plus étonnantes comme le Night Safari où la Rainforest Lumina. Vous pourrez y passer 1 ou 2 jours tellement les spectacles proposés y sont spectaculaires !
Vous êtes plutôt parc d’attractions que faune animalière ? Filez sur l’Ile de Sentosa, aux studios Universal, pour assister aux spectacles et attractions à thèmes (waterworld, transformers). Pourquoi ne pas aller visiter l’Aquarium de Singapour ainsi que son Musée Maritime ? Une visite de 3 heures au moins où petits et grands s’émerveilleront.
Terminez vos journées bien remplies confortablement lové dans les vertigineux hôtels de la ville (vous sentirez alors la pression démographique en voyant l’espace- parfaitement organisé- mais néanmoins réduit de la chambre) ou allez-vous détendre au bar du « Manhattan’s private salon » en sirotant un spiritueux de 15 ans d’âge dans l’ambiance intime et Art déco de l’hôtel Régent de Singapour.
Comme beaucoup de grandes villes en Asie, Singapour est une ville où vous apprécierez la propreté et le calme de ses habitants. Mais également les facilités de transport. Ici rien de plus facile que de se déplacer en métro ou en bus. Attention, il vous faudra tout de même faire l’appoint !! et comme dans beaucoup d’endroits en ville, les enfants passent gratuitement.
Vous n’avez aucune raison de manquer le fabuleux Orchid’s Garden dans l’enceinte du jardin botanique. Vous passerez un moment merveilleux à admirer l’extraordinaire collections d’orchidées présentes ici (plus de 1200 espèces) ainsi que son Jardin Botanique Tropical reconnu comme site exceptionnel par l’Unesco. les splendeurs des fleurs et des plantes tropicales,
Avec tout ça on en oublie presque de manger ! Hé bien non, à Singapour, c’est “ Makan Time, all the time ! ” Ce qui signifie que c’est l’heure de manger ; tout le temps ! Makan désignant à la fois la nourriture et l’action de manger. Cette expression malaise indique également les endroits où manger (Makan places).
De chinatown à Clarke Quay ou encore Robertson Quay, le long de la rivière historique, vous trouverez les meilleurs restaurants avec vue sur les tours immenses des grandes. Dans Chinatown fourmillent des échoppes aux spécialités locales (Chili crab, Nasi lemak, Satay, Fish Head curry) le tout dans une ambiance très « melting-pot ».
Bref, Lumineuse, futuriste, parfois indécente, Singapour est une ville à découvrir de toute urgence !
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