Ma popote minute (Danival), le petit plat cuisiné 100% bio qui sauve ton déjeuner

J’aime la cuisine surtout la cuisine familiale, saine et gourmande. Mais je suis aussi une grande flemmarde et je manque de temps. Un peu comme vous les Angels non ? Le midi, quand il s’agit de me faire à manger rapido ou de me prendre un plat préparé la veille… chou blanc ! C’est donc avec envie que j’ai testé les 4 recettes 100% bio à emporter partout de chez Danival, le précurseur de la cuisine "Vite fait, Bio fait". Rendez-vous compte les Angels : des plats individuels et équilibrés, réalisés avec de bons ingrédients bio et dispo même en ligne à petit prix (4€50 la portion). Pourquoi se priver ? Paëlla, ravioli, risotto… hum, lequel ai-je préféré d’après vous ?

Vous connaissez mon penchant pour les bonnes choses et aussi mon goût pour les produits pratiques qui me facilitent la vie. J’avais déjà eu un coup de cœur pour les salades repas bio, healthy et gourmande de chez Carte Nature (dispo au rayon frais des magasins spécialisés style biocoop). 

J’ai en horreur les plats préparés. Pour moi, c’est synonyme de mal bouffe. Je n’en achète jamais et je préfère me faire un sandwich maison plutôt que d’y succomber. Je suis donc très dubitative quand je dois tester des plats cuisinés à emporter. Mais toujours curieuse, surtout quand c’est bio !

Danival, un peu d’histoire sur cette marque gourmande

Elle est fondée en 1990, dans le Sud-Ouest par Daniel et Valérie. Labellisée « Bioentreprisedurable » (je sais ça fait long, mais c’est comme ça), elle propose 27 gammes et plus de 220 produits. Que des plats pour nous faciliter notre dure vie d’Angels. Avec la Néo-Popote, Danival revisite le concept de plats préparés comme à la maison. Une nouvelle facon de manger bio, bon et bien encore plus quand on est pressé !

Des ingrédients « Made In France » issus à 100% de l’agriculture biologique (et pas 99,99% non, la totale !). De la soupe en passant par leurs fameuses compotes ou encore la ratatouille, nous ne pouvons que trouver notre bonheur. Enfin, j’y ai trouvé le mien, c’est déjà pas mal.

Les + « Popote minute », la tendance Néo-Popote

• Des recettes familiales revisitées (paëlla végétarienne, ravioli aux 5 légumes, risotto thaï, thon basquaise)
• Des recettes vegan et/ou sans gluten, 100% bio
• Sans conservateurs, additifs, colorants artificiels ni sucre (un miracle pour les raviolis à la sauce tomate) !

Les – « Popote minute »

• Un seul, le sel. Toutes les recettes sont au sel marin non raffiné de l’Atlantique. Comme il est naturel, je pense donc qu’il est plus fort en goût. Comme je sale peu… ben forcément pour moi, il prend le dessus. Mais bon, ça me fait boire. Ce n’est pas un mal bien au contraire, je suis un vrai chameau !

Mon plat préféré ? La Popote « Ravioli aux 5 légumes »

Que dire, sinon que cette recette m’a réconciliée avec les raviolis en boite. Je déteste les raviolis préparés. Là, j’ai cru manger des raviolis fait maison surtout la sauce tomate. Un délice. Très gourmande. Il y a des petits légumes comme si je les avais cuisinés. La farce est également excellente. Pourtant une farce aux légumes ! Tu pourrais penser que ce serait fade : non. Elle surpasse largement les raviolis à la viande par le goût et la qualité des ingrédients. Indiscutable.

Les autres Popotes ? Toutes aussi gourmandes et copieuses. Une réussite avec des plats pleins de saveurs comme ce risotto thaï parfumé et relevé comme il faut avec ses épices gingembre et curcuma. Je recommande à 100% !

Est-ce qu’une popote me suffit ? La quantité est là. Ma gourmandise a redemandé des raviolis mais bon, j’ai au moins ratruché l’assiette. Oui, c’est du patois Picard… je vous laisse chercher lol. Ca vous montrera à quel point j’ai aimé. Si vous avez encore faim, vous aurez de la place pour un petit dessert afin de craquer en toute bonne conscience (j’ai pu finir mon fondant au 3 chocolats sans scrupule… La recette est sur le Blog)

Infos pratiques

• Tarifs : 4€50
• Dispo en magasins bio (style biocoop, satoriz…) et sur les shop en ligne spécialisés dans le bio
• Cup individuelle recyclable, utilisable au bain marie ou micro-onde.
• Longue conservation avec 3 jours devant vous une fois ouverte

A force de goûter tout ce qu'on m'envoie, peut-être qu'à ce rythme, dans un an, je roule... Mais, "c'est pas gave" comme dirait ma fille car finalement, j'ai de la chance, c'est toujours bon... Enfin jusqu'à présent !

Je sais que vous êtes aussi gourmandes que moi les Angels, je vous propose de découvrir l’ensemble de mes recettes trop faciles et trop bonnes dans la rubrique Food du Blog. Car entres Angels, il faut bien s’aider non ?

Xo Xo

www.danival.com