A la saison de la poire d’automne, me vient toujours l’envie de consommer ce fruit frais en version gâteau pour changer des traditionnelles salade et tarte aux fruits estivales. Cette recette originale allie la douceur et le fondant de la poire à l’intensité et la gourmandise du chocolat noir. Comme maintenant toutes mes recettes de dessert, ce gâteau utilise du sucre naturel de fleur de coco connu pour son indice glycémique faible et son fort pouvoir sucrant. Un plaisir d’autant plus healthy grâce au chocolat noir à 70% Diogo Vaz ; un sublime chocolat à pâtisser, bio et équitable originaire de Sao Tomé. Vous l’aurez compris les Angels, avec ces ingrédients d’exception, cette recette de gâteau renversé poire et chocolat façon tatin fera fondre toutes les papilles ! Lire la suite...

by Angels And Co

Sérum ultra concentré au Chanvre bio, huile sèche pure, savons au Chanvre et même infusion détox… Le Chanvre envahit notre salle de bain et notre alimentation ! Huile aux multiples vertus ou simple tendance ? Au départ, j’étais franchement dubitative. Alors, quand j’ai découvert les cosmétiques bio Hanapiz, j’ai voulu de suite les tester. C’était l’occasion de mettre fin aux a priori. Une jolie marque artisanale, une fabrication régionale française, des produits bio, naturels, vegan, certifiés 100% Slow cosmétique… Faut-il craquer sur Hanapiz ? Pour le savoir, lisez mon avis… Lire la suite...

by Angels And Co

Les amateurs de Chocolat ont désormais leur nouvelle adresse pour assouvir leur passion. Ils y découvriront les univers des meilleurs Artisans Chocolatiers de France, maîtres du monde en la matière. BonsChocolatiers.com réunit plus de 1000 produits et déjà 24 grands noms du chocolat français en exclusivité - dont 5 Meilleurs Ouvriers de France, 3 Champions du Monde de Pâtisserie, 6 Relais Desserts, Christophe Michalak, Maison Chaudun, Henri Le Roux, … Première boutique en ligne européenne dédiée à l’univers du chocolat d’exception, c’est LA destination pour tous les amateurs de chocolat à la recherche de sensation, d’initiation, de nouveaux produits et de cadeaux. Lire la suite...

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